Entre las hamburguesas siempre encontraremos opciones saludables, pues la carne suele ser de mejor calidad, con menor contenido graso.
Por otro lado, si la hamburguesa la elaboramos nosotros, es muy buena alternativa hacer los panes, empleando semillas y/o harinas integrales, que suman vitaminas, minerales y fibra a la preparación, volviéndola aun más saludable. La carne y/o el ingrediente básico de la hamburguesa debe ser escogido cuidadosamente, pudiendo emplear, carne de ternera magra, pechuga de pollo o pavo, pescados o bien, ingredientes vegetarianos como legumbres, arroz o mezclas de estos.
Preparar la salsa también es buena opción para reducir grasas y agregar nutrientes saludables al plato. Podemos elaborar salsas a base de queso de crema, aceite de oliva, aguacate o yogur natural bajo en grasas y añadir vegetales o condimentos varios para saborizar bien nuestra hamburguesa.
Información Nutricional:599,3 (33,3 %) Kcal.26,5 Gr. (18 %) de Carbohidratos56,7 Gr. (39 %) de Proteína28,4 Gr. (43 %) de Grasa
Ingredientes Especiales:Hamburguesa de Ternera Pan Hamburguesa
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