Esta cheesecake de chocolate sin horno es un auténtico vicio para los golosos. Queda muy cremosa y su intenso sabor a chocolate es verdaderamente delicioso.
Aunque deliciosa, esta tarta de queso y chocolate es facil de preparar, lo unico que tenemos que esperar es el tiempo de enfriado de las capas. El truco: usar un buen chocolate.
| Tiempo de preparación | 10 Minutos |
| Tiempo de cocción | 10 Minutos |
| Tiempo de reposo | 60 Minutos |
| Raciones |
Raciones
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Ingredientes
CheeseCake
- 1000 Gr. Queso Fresco Batido
- 56 Gr. Proteina en Polvo NXT Level
- 20 Gr. Cacao en Polvo Desgrasado Valor
- 170 Gr. LINDT 85% Dark Chocolate Lind
- 50 Gr. Harina de Arroz
Cobertura
- 70 Gr. Cema de Cacahuete Prozis
- 20 Gr. NIBS de Cacaco Prozis
Ingredientes
CheeseCake
Cobertura
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Instrucciones
CheeseCake
- Calentar el Queso en el Micro.
- Derretir el Chocolate al baño maría o en el Micro
- Añadir, la Proteína el Cacao en Polvo, la Harina y un poco de Gelatina neutra en polvo
- Integrar todos los ingredientes.
- Vertemos en un molde y lo metemos en la nevera hasta que este duro.
Cobertura
- Mezclar la Crema de Cacahuete con los NIBS de Cacao
- Repartir sobre la Tarta y volver a meter en la nevera
Notas de la receta
Información Nutricional (Seis Raciones):
2432,7 Kcal.
119,5 Gr. (20%) de Carbohidratos
180,5 Gr. (30%) de Proteína
134,0 Gr. (50%) de Grasa
Ingredientes Especiales:
Proteina en Polvo (codigo 15% dto: NXT-JOSELUIS)
Chocolate 85% cacao LINDT EXCELLENCE
Cacao en polvo puro, 100 % cacao
NIBS de Cacao Organico
Crema de Cacahuete